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清朝皇家偏爱普洱茶 光绪皇帝一年要喝33斤多 普洱茶
* 来源 :http://www.laizhaoxie.com * 作者 : * 发表时间 : 2018-04-15 09:48 * 浏览 :

  本文主要内容引自《北京地方志?故宫志》

  比较于明代,清朝更重视普洱茶,因其“酽”,冬天饮用,既可暖身,又可去油腻。沈义羚在《宫女谈往录》中说:“老太后(慈禧)进屋坐在条山炕的东边,敬茶的先敬上一盏普洱茶。老太后年事高了,正在冬季里,又刚吃完油腻,所以要喝普洱茶,因它又暖又解油腻。”

  明代以六安茶为尊,徐光启在《农政全书》中称:“六安州之片茶,为茶之极品。”为何到了清朝,皇家反而更偏爱普洱茶呢,性爱时男女如何彼此抚摸_163健康网

  来源:北京晨报

  不过,在喝普洱茶的同时,清宫也依然喝六安茶,恳求处所每年进贡400袋(每袋1斤12两),市场弛缓感情蔓延 黄金ETF大幅增持_寰球导读_云掌财经,但入不敷出,不得不节省利用。乾隆元年(1736年),甚至索贡多达700袋。令人猜疑:皇家人口不久,为何要喝这么多绿茶?

  老舍先生曾问溥仪:你当皇上时喝什么茶?溥仪告知:“清宫生涯习惯,夏喝龙井,冬喝普洱,占领普洱茶是皇室地位的标记。天子每年都不放过品茗普洱头贡茶的良机,天线宝宝心水论坛香港。”并说:“普洱茶是皇室成员的宠物,领有古六大茶山产的普洱茶是皇室成员显贵的标志,普洱茶还是朝廷馈赠各国首脑、贵宾的礼品,深受外宾喜好。贡茶制始终持续到光绪三十年,历时163年,后因清朝末期,内部动荡,社会治安不好,贡茶送到昆明附近被贼抢,朝廷一唱一和,不查究,贡茶制到此结束。”

  清朝皇帝来自游牧民族,偏好荤食,且家族有高血压遗传史,在农耕地带生活,饮食不节易生疾病,所以特别青眼普洱茶。

  据档案记载,光绪时“皇上用普洱茶,每日用一两五钱,一个月共用二斤十三两,一年共用普洱茶三十三斤十二两”,一年喝33斤多,还不算“一年陆续漱口用普洱茶十一两”,这个量也切实惊人。

  切实起因不复杂,除了喝之外,博鳌亚洲论坛:为金融防危险开出国际化“药方”-中青在线,还要用于赏赐跟祭奠,购物天堂 重现活气 香港零售总销售额创8年来最大升幅-千龙网?。清宫在祭祀中需烧一种叫“乌卜藏”的香,其中含沉香、白檀香、柏木香等,此外要加入武夷茶、六安茶等,多少好茶就这么被白白烧掉了。

  从史料看,清廷对茶的决定是兼收并蓄的,在乾隆朝《御制清文鉴》中,收入了清茶、黑茶、奶茶、芝麻茶、面茶、麦茶等。饮茶在皇家,是一件大事,据《光绪会典事例》载:“初制,茶房设总领3人,承应长4人,并清茶房承应长4人。膳房设总领3人,承应长2人,庖长3人。”即茶房、清茶房、膳房三个局部奇特负责,仅官员便有19人之多。 

  这个三清茶是用雪水烹制的,乾隆还写过“秋荷叶上露珠流,柄柄倾来盎盎收。白帝精灵青女气,惠山竹鼎御窑瓯”,记录了在荷叶上收集露珠用来烹茶的过程。  自乾隆朝起,清廷每年在重华宫会举办专门的茶宴,个别在正月初二至初十之间,由皇帝亲自主持。乾隆帝以“以松实、梅英、佛手烹茶,谓之三清,尝于重华宫集廷臣及内廷翰林,联句赋三清茶诗。”